Unifier la description dans les éléments

Les modèles de contenu de `<object>`, `<place>`, `<person>`, `<event>` et `<org>` ne sont pas unifiés pour la description.
Certains autorisent l’utilisation de `<desc>`, d’autres de `<note>`, permette l’utilisation de `<head>` ou rien du tout. 
--> Unifier